Консультация и сопровождение микробиолога

Микробиологическое сопровождение

Предоставляем услуги по микробиологическому сопровождению производств и технологических процессов. Помогаем подбирать и оптимизировать составы микробных культур, питательные среды и условия культивирования, повышать выход биомассы, жизнеспособность микроорганизмов и стабильность готовой продукции.

Проводим экспертную оценку действующих технологий, анализируем причины контаминации, снижения активности культур и нестабильности показателей качества. Разрабатываем рекомендации по совершенствованию технологических режимов, контролю микробиологических параметров, подготовке сырья и хранению продукции.

Сопровождаем производство биопрепаратов, микробных консорциумов, заквасок и других продуктов на основе микроорганизмов. Консультируем по вопросам организации микробиологического контроля, выбора оборудования и обучения персонала.

Формат работы включает разовые консультации, аудит технологического процесса и регулярное сопровождение предприятия.