Выращивание вешенок

Описание

Выращивание вешенок очень интересное и прибыльное занятие. Грибы, это очень полезный продукт, обладающий большой питательной ценностью. К сожалению, в дикой природе, грибы часто накапливают тяжелые металлы и канцерогены, что делает их потребление небезопасным. В связи с чем, чаще всего употребляют выращенные шампиньоны и вешенки. В последнее время всё популярнее становится выращивание вешенки в домашних условиях и на небольших фермах.

Выращивание вешенки нужно начинать с подбора помещения и создания оптимальных условий. Как правило, на малых фермах выращивание вешенки — сезонный бизнес(весной и осенью), что обусловлено невозможностью создания условий выращивания. Для создания круглогодичного бизнеса потребуется обустройство помещения, организация системы отопления и кондиционирования, системы вентиляции и увлажнения. Организация выращивания вешенки предусматривает зональное разделение помещения на функциональные зоны.
Основные ошибки при выращивании грибов вешенки:

• неправильная организация пространства;
• пренебрежение элементарными санитарными правилами, что может вызвать заражение мицелия;
• экономия на установке системы вентиляции и тумана;
• нарушение режимов освещения и температуры;
  неправильная обработка субстрата;
• неправильный выбор субстрата(пшеничная солома, солома ячменя, овса, сои, риса, сено из клевера, люцерны, лузга подсолнечника, измельченные кукурузные початки, древесные опилки и пр.);
• и многие другие.

Отметим, при правильной подготовке субстрата, хороший урожай проще получить хороший урожай вешенок на пшеничной соломе. Правильная обработка субстрата предусматривает определенные режимы выдерживания резанной соломы в горячей воде. При обработке происходит стерилизация субстрата и его размягчение, что повышает доступность питательных веществ. Существует множество способов обработки соломы(термический, гидротермический, ксеротермический, ферментация, радиационная, химическая, СВЧ-излучение), но самым доступным остается обработка кипятком.

Перечень оказываемых услуг:

• организация производственного пространства;
• подбор оборудования;
• выбор и обработка субстрата;
• консультирование по вопросу условий выращивания грибов вешенок;
• консультирование по правильной подготовке мешков с субстратом;
• абонентское сопровождение производителей вешенки и решение текущих проблем;
• и многое другое.

Важно!!! Отработка технологии требует большого количества времени и денег. Мы предлагаем сразу приступить к промышленному выращиванию грибов, избежав банальных ошибок и сэкономив значительные средства(как показывает практика, экономия составляет не менее 200 т.р. и это только на старте)!
Наши клиенты:

• крупные предприятия АПК;
• крестьянско фермерские хозяйства(КФХ);
• личные подсобные хозяйства — частники.

Работа с нами, это залог стабильного урожая! Вы получите четкий план развития без необдуманных шагов и финансовых затрат!

Оставить заявку Вы можете позвонив нам по тел: +7(863)273-41-19, написав сообщение на электронную почту info@specsoyuz.ru, либо через форму обратной связи!